Сорт позднеосеннего срока созревания. Получен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Автор Н.Н. Тихонов. Происхождение: Бере козловская х груша уссурийская. Дерево сильнорослое. Крона овальная, приподнятая.
Зимостойкость очень высокая. Испытан на Алтайском и Кулундинском госсортоучастках. Используется как стандартный сорт при испытании новых сортов, поэтому на Кудундинском ГСУ есть его посадки в октябре 1984, 1987 и 1988 годов. Интерес представляет первый сортоопыт как наиболее продолжительный.
Сорт оценен как зимостойкий. Первое и промышленное плодоношение отмечено в 1989 г. (4,3 т/га), на 5-й год роста деревьев. В последующие годы урожайность складывалась следующим образом (т/га): 1990 -14,9, 1991 - 0, 1992 - 23,5, 1993 - 52,0, 1994 - 16,0, 1995 - 51,4, 1996 -12,8, 1997-0, 1998-8,6, 1999-9,2, 2000-5,6, 2001 - 9,8, средняя-16,0.
Плоды плоскоокруглой формы, гладкие. Кожица зеленовато-желтая. Воронка средней ширины и глубины, гладкая. Блюдце мелкое, узкое, гладкое. Плодоножка длинная, тонкая. Масса плодов: средняя - 54 г., максимальная - 65 г. Средняя дата созревания плодов на Кулундинском ГСУ 29 августа.
Мякоть очень сочная, грубоватая, кисло-сладкая, удовлетворительного вкуса. Дегустационная оценка на Кулундинском ГСУ — 3,0—3,2 балла.
Достоинства: высокая зимостойкость; ежегодное и обильное плодоношение даже в условиях степной зоны садоводства; свежие плоды пригодны для выработки высококачественных продуктов переработки и для сушки.
На государственном сортоиспытании с 1949 года. Включен в государственный реестр в 1974 году по Западно-Сибирскому (Алтайский край и Республика Алтай) и Восточно-Сибирскому (Красноярский край и Республика Хакасия) регионам.
Сорта для садов Алтая / В. Ф. Северин. — Барнаул : Азбука, 2010. — 270 с.
4901673 СИБИРЯЧКА
Оригинатор: ГНУ НИИ САДОВОДСТВА СИБИРИ ИМ.М.А.ЛИСАВЕНКО
Сибирячка. Бере Козловская х Груша уссурийская. Получен в НИИ садоводства Сибири им. М.А.Лисавенко. Оригинатор Н.Н.Тихонов.
Летнего срока потребления. Универсальный.
Дерево сильнорослое, крона овальная, раскидистая. Плоды мелкие, 45 г., плоскоокруглой формы, гладкие. Кожица зеленовато-желтая. Воронка средней ширины и глубины, гладкая. Блюдце мелкое, узкое, гладкое. Плодоножка длинная, тонкая. Мякоть очень сочная, грубоватая, кисло-сладкая, удовлетворительного вкуса.
Зимостойкость очень высокая. Урожайный.
На государственном сортоиспытании с 1949 года. Включен в государственный реестр в 1974 году по Западно-Сибирскому (Алтайский край и Республика Алтай) и Восточно-Сибирскому (Красноярский край и Республика Хакасия).
Государственный реестр селекционных достижений